כנס ענף ההדרים הארצי התקיים היום בבית הגדודים שבאביחיל, בלב עמק חפר – אזור המזוהה יותר מכל עם חקלאות, מטעים וניחוח הדרים. הכנס, שנערך בהשתתפות חקלאים ומגדלי הדרים מכל רחבי הארץ, עסק בשורה של נושאים מרכזיים בענף: מזני הדרים מצטיינים, דרך חדשנות חקלאית וטכנולוגיות מתקדמות, ועד אתגרי ביטחון המזון וההתמודדות עם מציאות משתנה.
בכניסה לאולם הוצגה תצוגה עשירה ומרשימה של פירות הדר, שכללה מגוון רחב של זנים – ובהם סוגים רבים של קלמנטינות, שלא כולם מוכרים לציבור הרחב. לצד השפע והצבע, בלטה לעין נוכחות דלה יחסית של משתתפים, נתון שהעיד יותר מכל על מצבו המורכב של הענף בתקופה הנוכחית.
התמונה הזו מצטרפת לכתבה ששודרה לאחרונה בכאן 11, אשר הציפה את המשבר בענף התפוזים בישראל – פרי שהפך לסמל חקלאי ולאומי, אך מוצא עצמו כיום מוחרם בחלק ממדינות העולם על רקע הלחימה בעזה. החרמות, לצד קשיים כלכליים, עלויות גידול גבוהות ואי־ודאות בשווקים, מעמידים בסכנה את עתידו של ענף שלם.
בעמק חפר, עם זאת, משדרים מסר ברור: לא מוותרים. “כאן לא מוותרים על אף ענף”, אומרים גורמים מקומיים, ומדגישים את המחויבות להמשיך לטפח, לגדל ולהצמיח את מטעי ההדרים, מתוך אמונה עמוקה בחשיבותה של חקלאות מקומית חזקה, יציבה וחיונית.
